Archive for the ‘Млинці «Румяные щічки»’ Category
Млинці «Румяные щічки»
5-6 великих моркви, 100 г вершкового. Наїлася, 0,5 склянки борошна, 1 склянка молока, рослинна олія, сіль.Морква ретельно вимити, відварити в підсоленій воді до готовності, остудити, очистити, дрібно нарізати. Розм’якшення масло розтерти з борошном, розвести молоком, посолити за смаком, додати моркву. Ретельно перемішати. З отримав тесту випечь млинці на гарячій сковороді, змазаній рослинною олією.