Archive for the ‘Кокосові тайські блинчики’ Category
Кокосові тайські блинчики
1 стакан рисової муки, 1,75 склянки кокосової стружки, 1 / 2 склянки цукру, 2 яйця, 2,5 склянки кокосового молока, мандарини, рослинна олія, сіль.Змішати борошно, цукор, сіль і кокосова стружку. У середині суміші зробити заглиблення, вилити в нього збиті яйця. Перемішати, потроху додаючи кокосове молоко - щоб не було комков.З отримав тесту випечь млинці на гарячій сковороді, змазаній рослинною олією.На готові млинці покласти мандаріновие часточки, млинці згорнути трубочки.Рисова борошно можна замінити пшеничної.