Archive for the ‘Блинчики до пива’ Category
Блинчики до пива
1 склянка борошна, 0,5 склянки пива, 1 яйце, 5 крабових паличок, 1 ст. ложка розтоплене вершкового масла, рослинна олія, сіль.Яєчний жовток відокремити від білка. Жовток розтерти з невеликою кількістю солі, додати борошно та пиво, влити олія, ввести збитий в круту піну білок. Ретельно перемішати, щоб вийшло тісто без комков.Крабові палички дрібно нарізати, всипать в тісто, перемішати. Випечь маленькі млинці на розігрітій сковороді, змазаній рослинною олією. Подавати гарячими.