Archive for the ‘Картопляні оладки’ Category
Картопляні оладки
4 бульби картодЬеля, 2 яйця, 1 ст. ложка борошна, 2 зубчики часнику, рослинна олія, чорний мелений перець, сіль.Картопля вимити, очистити, натерти на середній тертці, додати яйця, борошно та товчений часник, посолити і поперчити за смаком, перемішати.З отримали масу підсмажити оладки на сковороді з гарячим рослинним маслом, викладаючи тісто столовою ложкою.