Мучна випічка

250 г борошна, 3 ч. ложки розпушувача, 50 г цукру, 2 яйця, 300 мл молока, 75 г розтоплене вершкового масла, 200 г чорниці, 2 ст. ложки топленого масла, 200 мл будь-якого 60 сиропу, 0,5 ч. ложки солі.З’єднати борошно, розпушувач, цукор і сіль. Додати яйця і злегка перемішати. Помішуючи, поступово влити молоко і розтоплене вершкове масло. Залишити на 15 хв. Чорницю вимити і відкинути на друшляк (якщо використовуються заморожені ягоди-розморозити). Обсушенние ягоди додати до тесту.Смажити оладки на гарячій сковороді, змазаній топлені маслом, викладаючи масу столовою ложкою. Готові оладки перед подачею змазати сиропом.